Olej rybny zawiera unikalny rodzaj wielonienasyconych kwasów tłuszczowych zwanych omega-3. Eskimosi, którzy spożywają dużo fok i morskich ryb, dostarczają swojemu organizmowi co najmniej 10 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż Europejczycy czy Amerykanie. Według danych statystycznych około 80% populacji w zachodnich krajach cierpi na niedobór kwasów omega-3. Niestety stanowi to poważne zagrożenie dla zdrowia.

Oprócz funkcji dostarczania organizmowi energii, niezbędne kwasy tłuszczowe to bardzo istotny element komórek nerwowych oraz błon komórkowych. To także materiał do syntezy prostaglandyn (substancji o charakterze hormonów tkankowych), regulujących gospodarkę tłuszczową, pracę układu krążenia i całego systemu odpornościowego organizmu. Kwasy te obniżają zbyt wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów oraz powstrzymują agregację płytek krwi, skutecznie zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia miażdżycy czy zawału serca.

ZDRÓW  JAK RYBA !

Są niezbędne do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu, jak również niemowląt. Duża ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych jest potrzebna do sprawnego działania całego układu nerwowego. Przy regularnym stosowaniu korzystnie wpływają na układ odpornościowy organizmu. Z eksperymentów przeprowadzonych na zwierzętach przez doktora Davida P. Rose’a wynika, że spożywanie nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 powstrzymuje rozwój nowotworu piersi oraz w dużym stopniu zapobiega powstawaniu nowotworu jelita grubego. Na łamach New England Journal of Medicine (poważnego medycznego czasopisma) opublikowano wyniki badań, według których osoby palące, jedzące często ryby, o wiele rzadziej od innych palaczy cierpią na rozedmę płuc oraz przewlekłe zapalenie oskrzeli.

Nienasycone kwasy tłuszczowe nie tylko poprawiają krążenie, ale łagodzą też stany zapalne, np. stosowanie ich przez okres kilku miesięcy znacznie zmniejsza poranną sztywność oraz ból stawów. Chronią skórę i nadają jej zdrowy wygląd.

UWAGA !
- nienasycone kwasy tłuszczowe są bardzo wrażliwe na szkodliwe działanie wolnych rodników, dlatego też osoby przyjmujące większą ilość tych substancji powinny równolegle suplementować antyoksydanty.

Omega 3: